夏季大棚發菌注意事項

夏天是食用菌生產最難的季節，而對于沒有空調的大棚發菌來說，就更難。

首先，盡量不要在夏季制作菌包，特別是沒有經驗的新手，和特別熱的地區。

下面說一下，夏季大棚發菌的注意事項。

1、增加大棚的遮陽物，比如遮陽網、保溫被等。

2、菌包要分散擺放，擺放的層數不要太高，最好每層之間放上竹竿，利于菌包散發熱量。

3、加強通風，避免高溫、高濕、通風不良同時出現。

4、夏季也是蟲害比較多的季節，在進入菌包之前，大棚要提前殺蟲。

5、越是不好做的季節，菌種的質量就更加重要，保證菌種的質量，菌種萌發的速度快。

不能使用老化、高溫、儲存時間長的菌種。

6、適當增加接種量，有利于菌絲盡快的覆蓋料面，減少污染。