食用菌工廠化 解決食用菌疑難問題的一個方法 今天和大家分享我的一個觀點,在食用菌生產中,特別是工廠化生產中,偶爾會出現一些比較奇怪的問題。 比如說金針菇發菌過程中孔內出現硬塊,比如杏鮑菇生產中一個批次畸形菇較多。 這樣的問題,一般比較少見,既不... 09月03日 177 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 未來羊肚菌工廠化技術關鍵點分析 隨著羊肚菌栽培技術的相對成熟和穩定,會有更多的地區和更多的人栽培羊肚菌,這其中有很多人對羊肚菌工廠化生產感興趣,也有一部分開始了羊肚菌工廠化生產的實驗性栽培。 菇行天下的專業雖然不是羊肚菌栽培,但是因... 07月27日 1,879 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 (食用菌)如何提高平均單產? 這些年,菇行天下分享過很多關于提產產量、提高轉化率的文章,沒有寫過關于平均單產的文章,上幾點有一位馬來西亞的朋友在直播間問了關于如何提高平均單產的問題。 菇行天下覺得這個問題很好,第二天就在直播時進行... 07月09日 1,897 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 五家菌企齊聚A股——食用菌行業資本時代正式到來 隨著4月19日萬辰生物在深交所創業板上市,以及在4月12日上市的華綠生物,在滬深A股上市的食用菌企業達到了5家,總市值達到了200億左右。 這次萬辰生物和華綠生物的上市,距離雪榕生物上市(2016年5... 04月19日 1,793 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 平菇可以工廠化嗎? 平菇可以工廠化嗎? 這里指的平菇工廠化,是指發菌和出菇都是在廠房內的人工環境下進行的生產方式。 首先,我們要清楚平菇工廠化生產和其他品種有什么不同,已經完全工廠化生產的食用菌品種都有一個共同點,那就是... 02月09日 1,610 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 如何預防金針菇綿腐??? 金針菇綿腐病是金針菇常見的,也是危害最大的一種出菇期間的病理性病害,最近幾年金針菇綿腐病明顯逐漸的減少了,隨著大家逐漸的放松了警惕,金針菇綿腐病有卷土重來的趨勢,今天菇行天下對金針菇綿腐病的預防進行重... 01月20日 1,012 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 pH在食用菌工廠化生產中意義 在食用菌生產中,測量pH的目的是檢測培養基的酸堿度是否符合要求,是否能夠滿足食用菌生長的需要。 但是,在食用菌工廠化生產中監測pH,并不只是上面一點。 實際pH在整個生產中的作用遠不止于此,pH就好比... 12月08日 2,445 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 食用菌環境消毒利器:臭氧 南京純涯機電技術研究所,江蘇省知識產權重點保護單位,江蘇省質量信得過企業,專門從事臭氧消毒技術研究,集科研、生產、經營為一體的高科技型企業,成立于1992年。 經過20余年發展,南京純涯機電技術研究所... 09月21日 3,818 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 食用菌技術指導預約中 菇行天下為食用菌的技術指導服務已經恢復,有需要的企業提前聯系。 液體菌種培訓目前仍舊暫停中,恢復時間會提前通知。 菇行天下可以為金針菇、杏鮑菇、海鮮菇等食用菌工廠提供現場技術指導服務。 1、液體菌種生... 07月28日 8,214 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 臭氧殺菌消毒是菇類生產優質選擇:南京純涯機電 南京純涯機電技術研究所,江蘇省知識產權重點保護單位,江蘇省質量信得過企業,專門從事臭氧消毒技術研究,集科研、生產、經營為一體的高科技型企業,成立于1992年。 經過20余年發展,南京純涯機電技術研究所... 06月15日 8,823 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 凈化在食用菌生產中應用和重要性 一、什么是凈化 凈化是用物理過濾的方式,達到相對無菌環境的一種方法。 二、凈化在食用菌生產中的應用 1、凈化設備:超凈工作臺、接種的層流罩、FFU 2、凈化車間:出鍋間、冷卻室、接種室、實驗室 三、凈... 04月24日 10,523 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 如何擺脫食用菌生產虧損的困境? 昨天一個微信好友的食用菌工廠倒閉了,讓我幫忙轉發處理二手設備。 以前的一個學員,也告訴我現在工廠目前的處境十分困難。 這讓我思考了很多,為什么這么的食用菌企業倒閉? 菇行天下給正處于困境食用菌企業和老... 04月22日 11,647 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 未來極具前景的十個食用菌品種 這幾年,我們到菜市場是有沒有發現銷售的食用菌種類在增加,人們對食用菌的種類多樣化需求在明顯增加,畢竟平菇、香菇一類吃的太久了,隨著中國人生活水平的進一步提高,這種需求將進一步增加。 另一方面,食用菌生... 03月31日 13,903 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 菌種技術員和出菇技術員,哪一個適合你? 菌種技術員: 負責母種、搖瓶菌種的技術和生產,以及菌種引進、菌種保藏、菌種維護的食用菌技術崗位,這里指的菌種技術員是實驗室技術員,不包含發酵罐技術員。 菌種技術員的負責人為菌種部主管 出菇技術員: 負... 03月21日 14,027 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 菌種技術員和出菇技術員,哪一個適合你? 菌種技術員: 負責母種、搖瓶菌種的技術和生產,以及菌種引進、菌種保藏、菌種維護的食用菌技術崗位,這里指的菌種技術員是實驗室技術員,不包含發酵罐技術員。 菌種技術員的負責人為菌種部主管 出菇技術員: 負... 03月17日 14,642 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 機票錢都省了:菇行天下推出遠程食用菌技術指導服務 服務內容: 1、食用菌工廠生產流程診斷,找出現存問題,并提出整改方案。 2、污染原因排查,如爆發性紅色鏈孢霉、污染率超標等,并提出解決方案。 3、金針菇、杏鮑菇等品種出菇病害:爛菇、綿腐病等。 4、液... 03月04日 18,538 評論 閱讀全文
食用菌基礎知識 是誰把食用菌技術員逼上創業之路? 生存在這樣一個時代,每一個人都有創業的夢想。 然而能夠真正付諸行動的人并不多,據報道中國成年人有創業意愿的高達85%,而實際每百名成年人中創業者的數量僅為11人,這其中創業成功的更低了。 食用菌技術員... 02月27日 12,188 評論 閱讀全文